Koronasituasjonen

28.09.2021 15.34

Salgs- serverings og skjenkebevilling

Salg, servering og skjenkebevilling

Skal du drive et serveringssted, må du ha serveringsbevilling. Skal du servere alkohol til maten må du ha skjenkebevilling. Planlegger du et arrangement hvor det også skal skjenkes alkohol kan du søke om skjenkebevilling for en enkelt anledning. Driver du butikk og skal selge alkohol, må du ha salgsbevilling.

Alle skjemaer skal sendes digitalt til postmottak@holmestrand.kommune.no

Søke serveringsbevilling

Planlegger du å starte et sted hvor det serveres mat og/eller drikke må du ha serveringsbevilling. I noen få tilfeller trenger du ikke serveringsbevilling.

Mer informasjon om serveringsbevilling

Etablerprøven

Den som skal være daglig leder på et serveringssted, må ha dokumenterte kunnskaper om serveringsloven. Kunnskapskravet er oppfylt ved bestått etablererprøve eller utdannelse fra Norsk Hotellhøgskole: HKR 230 Ansvarlig vertskap.

Mer informasjon om etablerprøven

Søke salgsbevilling

Butikker som skal selge alkohol må søke om salgsbevilling.

Salgsbevilling gjelder for drikke som inneholder over 2,5 og høyst 4,7 volumprosent alkohol, og gis til: Dagligvareforretninger, Øl- og mineralvannutsalg og Bryggeriutsalg.
Kiosker og bensinstasjoner kan ikke få salgsbevilling.

Mer informasjon om salgsbevilling

Kunnskapsprøven i alkohol 

Det er et krav for å få skjenkebevilling og salgsbevilling at styrer og stedfortreder har bestått kunnskapsprøve.

Mer informasjon om kunnskapsprøven 

Søke skjenkebevilling

Har du serveringsbevilling og ønsker å servere alkohol i forbindelse med din virksomhet, må du søke om skjenkebevilling.

Mer informasjon om skjenkebevilling
 

Søke skjenkebevilling for en enkelt anledning

Planlegger du et arrangement hvor det skal skjenkes alkohol kan du søke om skjenkebevilling for en enkelt anledning.

Mer informasjon om skjenkebevilling for en enkelt anledning

Utvidelse av skjenkebevilling for en enkelt anledning

Utvidet bevilling for en enkeltanledning kan gis til alle typer arrangement ved et sted som allerede har en alminnelig skjenkebevilling.

Mer informasjon om utvidelse av skjenkebevilling for en enkeltanledning

Søke om ambulerende skjenkebevilling 

Hvis du skal servere alkohol i et lukket selskap som for eksempel bryllup, jubileum eller interne arrangementer i firmaer, må du søke om ambulerende skjenkebevilling.

Mer informasjon om ambulerende skjenkebevilling

Kunnskapsprøve i alkohol 

Det er et krav for å få skjenkebevilling og salgsbevilling at styrer og stedfortreder har bestått kunnskapsprøve.

Mer informasjon om kunnskapsprøven

Kontaktinfo:

Egon Bjune

Konsulent

Tlf: 902 01 965

E-post: egon.bjune@holmestrand.kommune.no

 

Anne Landsverk Vestskogen

E-post: anne.landsverk.vestskogen@holmestrand.kommune.no

Til toppen