Alle skjemaer skal sendes digitalt til postmottak@holmestrand.kommune.no
Søke serveringsbevilling
Planlegger du å starte et sted hvor det serveres mat og/eller drikke må du ha serveringsbevilling. I noen få tilfeller trenger du ikke serveringsbevilling.
Mer informasjon om serveringsbevilling
Etablerprøven
Den som skal være daglig leder på et serveringssted, må ha dokumenterte kunnskaper om serveringsloven. Kunnskapskravet er oppfylt ved bestått etablererprøve eller utdannelse fra Norsk Hotellhøgskole: HKR 230 Ansvarlig vertskap.
Mer informasjon om etablerprøven
Søke salgsbevilling
Butikker som skal selge alkohol må søke om salgsbevilling.
Salgsbevilling gjelder for drikke som inneholder over 2,5 og høyst 4,7 volumprosent alkohol, og gis til: Dagligvareforretninger, Øl- og mineralvannutsalg og Bryggeriutsalg.
Kiosker og bensinstasjoner kan ikke få salgsbevilling.
Mer informasjon om salgsbevilling
Kunnskapsprøven i alkohol
Det er et krav for å få skjenkebevilling og salgsbevilling at styrer og stedfortreder har bestått kunnskapsprøve.
Mer informasjon om kunnskapsprøven
Søke skjenkebevilling
Har du serveringsbevilling og ønsker å servere alkohol i forbindelse med din virksomhet, må du søke om skjenkebevilling.
Mer informasjon om skjenkebevilling
Søke skjenkebevilling for en enkelt anledning
Planlegger du et arrangement hvor det skal skjenkes alkohol kan du søke om skjenkebevilling for en enkelt anledning.
Mer informasjon om skjenkebevilling for en enkelt anledning
Utvidelse av skjenkebevilling for en enkelt anledning
Utvidet bevilling for en enkeltanledning kan gis til alle typer arrangement ved et sted som allerede har en alminnelig skjenkebevilling.
Mer informasjon om utvidelse av skjenkebevilling for en enkeltanledning
Søke om ambulerende skjenkebevilling
Hvis du skal servere alkohol i et lukket selskap som for eksempel bryllup, jubileum eller interne arrangementer i firmaer, må du søke om ambulerende skjenkebevilling.
Mer informasjon om ambulerende skjenkebevilling
Kunnskapsprøve i alkohol
Det er et krav for å få skjenkebevilling og salgsbevilling at styrer og stedfortreder har bestått kunnskapsprøve.
Mer informasjon om kunnskapsprøven