Ny kantine søker driver Holmestrand kommune søker en engasjert og selvstendig aktør som ønsker å utvikle og drifte kantinen i kommunens nye rådhus, med moderne og flotte lokaler som legger til rette for et trivelig og funksjonelt lunsjmiljø. Kantinedelen er på bakkeplan med store vinduer. Bane NOR eiendom og Lemon Kantinen skal være et naturlig møtested i arbeidshverdagen. Kommunen ønsker en aktør som kan presentere et tydelig og gjennomarbeidet konsept, og det er stor frihet når det gjelder innhold og meny, innenfor gitte rammer. I tillegg til ordinær kantinedrift vil det være mulighet for å levere møtemat til kommunens interne møter. Rammer for driften: Åpningstid (valgfri, men de fleste kommunalt ansatte spiser mellom 11 og 13) Ansatte skal ha mulighet til å spise medbrakt Kommunen stiller med kjøkkenfasiliteter, kjøl og frys (merk: begrensede muligheter for omfattende matproduksjon) Kommunen har noe utstyr, utstyr utover dette må leietaker eventuelt skaffe selv. Gratis leie kan vurderes dersom lovkravene for dette er oppfylt. Planlagt oppstart er omkring oktober 2026, men kommunen er fleksibel med hensyn til oppstartstidspunkt. Fakta om nytt rådhusBygges av Bane Nor eiendom og skal leies av Holmestrand kommuneSentralt plassert i Holmestrand by ved jernbanestasjonBygget står ferdig høsten 2026Ca 260 ansatte vil ha rådhuset som sin arbeidsplass (Blant annet barne- og familiesenter, barnevernet, helsestasjon, PP-tjenesten, kulturkontor, administrasjon, plan, byggesak og landbruk, eiendom, drift og samferdsel, service og renhold, vann og miljøteknikk.Rådhuset bygges med plass til politiske møterKantina ligger på bakkeplanDette er en attraktiv mulighet for deg som ønsker å etablere eller videreutvikle et lunsjtilbud i nye, innbydende lokaler og forutsigbare rammer, med tilleggsmulighet for leveranser til kommunale møter. Send inn forslag til konsept innen 16. juniDette er en konkurranse, der interessenter inviteres til å sende inn et enkelt forslag til konsept innen 16. juni 2026.Aktuelle kandidater vil bli innkalt til intervju. Forslaget sendes til: anskaffelser@holmestrand.kommune.no. Nyttige lenkerPlantegning kantine (skisse møblering).pdf (PDF, 191 kB)Nytt rådhus bygges Sist endret 01.06.2026 13:06