Hva er pensum?
Etablererprøven tester kandidatens kunnskaper om økonomistyring og lovgivning av betydning for drift av serveringssteder, herunder serveringsloven, skatte- og avgiftslovgivningen, konkurslovgivningen, regnskapslovgivningen, arbeidsmiljølovgivningen og alkoholloven.
Prøven skal være basert på det materialet som er omtalt i læreboken: "Læremateriell - etablererprøven for serveringsvirksomhet".
Læreboken kan bestilles hos:
Vinn, 8512 Narvik.
Tlf: 76 96 72 00
E-post: firmapost@vinn.no eller direkte i VINNs nettbutikk, vinn.no/nettbutikk.